Slagerij Hulshof
Slagerij in Tubbergen koos voor zonnepanelen plus een batterijsysteem met off-grid functie. Bij stroomuitval blijven alle koelingen continu draaien — geen bedorven vlees, geen verlies.
De uitdaging
Wat speelde er
Voor een slagerij is stroom geen luxe — het is bedrijfskritisch. Eén stroomstoring van een paar uur kan tienduizenden euro's aan voorraad kosten. De koelingen mogen nooit uit, ook niet bij netuitval, planmatig onderhoud of een storing in de wijk.
Daarnaast wilde Slagerij Hulshof structureel minder afhankelijk worden van energieleveranciers en de zelf opgewekte zonne-energie zo veel mogelijk benutten — ook 's avonds en in het weekend.
Onze aanpak
Wat we hebben geïnstalleerd.
Een combinatie van 118 zonnepanelen op het dak en een batterijopslag van 162 kWh, voorzien van off-grid functionaliteit. De accu vult zich overdag met opgewekte zonnestroom en levert in de avonduren én bij stroomuitval — zonder onderbreking.
Resultaat: het bedrijf draait nu deels zelfvoorzienend en is volledig beschermd tegen netuitval. Vlees blijft vers, koeling blijft koud, productie loopt door.
Het resultaat
Wat het heeft opgeleverd.
- Alle koelingen blijven continu draaien bij stroomuitval — geen risico op bedorven voorraad - Zelf opgewekte zonne-energie wordt dag en nacht optimaal benut - Structureel lagere energiekosten en minder afhankelijkheid van het net - Off-grid backup voor het hele bedrijf bij netproblemen
Energie als bedrijfskritisch onderdeel
Een slagerij draait op koeling. Vlees moet onder gecontroleerde temperatuur blijven — niet alleen tijdens openingsuren, maar 24/7. Een storing van een paar uur kan voorraad waardeloos maken. Slagerij Hulshof wilde dat risico volledig elimineren én tegelijk minder afhankelijk worden van leveringstarieven.
Off-grid backup en optimaal zonneverbruik
Met 118 panelen wordt het overgrote deel van de jaarlijkse energievraag zelf opgewekt. De 162 kWh batterij slaat overschot op en levert ‘s avonds én tijdens netuitval. Off-grid modus betekent: bij een storing schakelt het systeem direct over, zonder onderbreking voor de koelingen.
Resultaat
Continue koeling, optimaal zonneverbruik en een stabiel bedrijf — ook als het net hapert.
Wilt u ook?
Plan een gratis adviesgesprek voor uw situatie.
Binnen 24 uur reageert Job of Guus persoonlijk. We nemen de tijd om uw netaansluiting, verbruikspatroon en groeiplannen door te nemen — geen automatisch antwoord.
